ズボラな私の簡単焼きとうもろこし！
常連のお客様から
さしいれ。
私はバタバタしていたので袋の中身は完熟ゴーヤと思ってた。
ワクワクしながらゴーヤレシピを検索。
ゴーヤ大好き！と言うと
きゅうりやで。
はいっ？
ゴーヤと思ったのは粒々いっぱいのきゅうり。
完熟ゴーヤではなくとうもろこし。
しかも茹でたもの。
そのまま食べるのより
焼きとうもろこしにしちゃおう！フライパンかオープントースターか迷いましたが、洗うの面倒なので
切ってから
アルミホイルを敷いてオープントースターで10分。
ほんのり焦げ目がつきました。
さあ、ここからが
ズボラな私の焼きとうもろこし！
鹿児島の醤油は甘いんです。
私は醤油は鹿児島のものしか使えない。
とうもろこしが半分くらい浸かるくらい醤油をいれて
クシャクシャもみます。
これだけ！
焼きとうもろこし完成！
焦げ目をしっかりつけたかったら
ガスレンジで直に網焼きしても。