材料二つ小豆外郎！

2026年6月6日作ってみた, 日常のこと

外郎は好きで前から手作りしてるワタシ。

小麦粉で簡単に作れた外郎。

そもそも小麦粉と米粉の違いはグルテンが含まれるかどうか。

小麦粉はふんわり、

米粉はもっちり

シニアには米粉がカラダにいいらしい。

最近は米粉でも作れると知り

チャレンジ。

小豆缶つぶあん　200g

400g缶だったので半分

米粉50g

　大さじ一杯は９gなので5杯半

水200cc

ラップをしいて、流し込み

空気を抜いてトントン

650Wで５分

爪楊枝さしてついてこなければ

完成！

熱々だと

切りにくいので冷ましてからの方がいいです。

早く食べたくて

け

根性でき

りました。

牛乳パックで作ってもいいですね。