アイスバードってご存知ですか？

2025年8月4日日常のこと

シャリっと凍ったまま食べる新食感の鶏刺し！
鹿児島の食文化である「鶏刺し」を特殊加工により凍ったまま美味しく食べていただけるオリジナル、新食感「アイスバード」です。
通常の鶏刺しとは違い薄くスライスされており、今までにないシャーベット状の食感と、噛むほどに口に広がる鶏の旨みがやみつきになります。
アイスバードにとって最良の厳選された国産鶏もも肉だけを使用。
40年以上前の創業当時より長年培ってきた特殊製法により生み出される全く新しいこだわりの品です。
相性抜群の専用タレ付きで、調理は不要。

https://minamisatsuma.raku-uru.jp/item-detail/900555より

お店の常連さんから、

『万世の鳥刺し食べた事ある？』と

聞かれて、

万世と言えば、

颯良が小さい時に耳鼻科に通っていた程度の記憶…

鳥刺しってその日のうちに食べるんじゃ？

頭の中でハテナがかけめぐりながらも

とりあえず、冷凍。

鹿児島県民は、鶏肉を生のまま、鳥刺しとして食べます。

お店によって、表面を焼いたりしているのもありますが、

鶏肉のいろんな部位を専用醤油で食べます。

もともと鹿児島の醤油は甘いので

専用でなくても美味しいです。

夏休みのお昼は、

食べ盛りの男の子がいると大変です。

カンピロパクター常習者の颯良。

とりあえず炊き立てご飯を食べさせて、

鳥刺し、

一袋は、かなりな量。

だから

アイスバード！

夏の暑い日には、冷たくて

ひんやりしたシャリシャリ食感がたまらない！

でも、このまま、

まーちゃんの鳥刺しのタレ

に生姜とにんにくで。

めっちゃ美味しくて

酒が飲めたらなあと

昼間から下戸のくせに思うワタシ。

歳刺し。

アイスバード。

普通の鳥刺しとは、食感がまるで違う！

さて、

カンピロパクターに勝てるか颯良。

『なったときはなったとき。食欲が大事。食べたかったし』

と言いながら、遊びに炎天下の中出かけた息子は熱中症も心配。

母は

シンパイが止まりません。

そんな母に

『うるさいなあ』と

文句をたれる息子。

前途多難。

美味しいアイスバード、

ありがとうございます。

加世田に用事がある方は

ぜひ、

万世まで足伸ばして

まーちゃんの鳥刺し

食べてみてくださいねー。