料理

男殺しのオイルサーディンどんぶり

冷蔵庫にあるもので ちゃちゃっと手際よく料理する女性って憧れですよね。 コレは 『デザートはあなた』という 森瑤子さんの小説にでてくる 男殺しのオイルサーディン丼です。 コレを食べて落ちない男はいないんだとか。 私もやっ(…)

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昆布茶で梅しらすご飯

しらす 大好き! でも、しらすってご飯に、ふりかけ状態で、かけるだけ。 たまに大根おろし 朝イチで紹介されてたレシピです。 材料・3~4人分 しらす干し20グラム 梅干し2コ 昆布茶小さじ1 (遊美ごころの真昆布茶半ぶん(…)

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